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「魅力を見せてやらんと」 高校卒業後19歳で牧場主に!

四万十牛とは

高知県四万十川中流域の山間にある自然豊かな環境で四万十牛を育てる横山大河さん。高校時代から家業を手伝い、19歳で若くして牧場主となりました。「嫌いじゃないから、ずっとこの仕事をやるんだろう思ってた」と話す大河さんは、今だけではなく、この先の経営をしっかり見据え、日々奮闘しています。その裏には、多くの人はもちろん、ある人へこの仕事の魅力を見せたいという真剣な思いを持って取り組んでいました。

動画で出てくる牛飼い用語集はこちら

横山畜産について

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Yokoyama Livestock farmer
株式会社横山畜産
高知県四万十市
頭数:約200頭
オフィシャルサイトはこちら

四万十牛が食べられるお店はこちら

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