栃木県宇都宮市で和牛繁殖農家として奮闘する田崎裕貴さん。
祖父母の代では、繁殖から肥育まで一貫で経営していましたが、父の代で繁殖のみに転換し、野菜なども育て始めました。現在３代目となる田崎さんは、５０頭まで牛を増やすことを目標に、アスパラガスなども育てる循環型農業を行なっています。
牛に感謝しながらも、いい牛をつくるために突き進む田崎さんの姿をお届けします。