こんにちは、wasabee 編集長です。
今回、お昼ご飯に買ってきた弁当は、米沢琥珀堂の「米沢牛ステーキMIX弁当」（税込2916円）。
実は、私、米沢牛が牛肉の中で一番好きなのだ。だから今日の弁当はワクワクしている。
見た感じは、まあ普通の弁当といった感じか。付け合わせの野菜があり、帯の裏に見える牛肉のすき煮のようなものがある。さあ、開けてみようか。
お、帯で隠れていたステーキが露わになってとても美味しそうじゃないか。
ステーキとすき煮の共演は実際見てみると豪華だな。
先ほども言ったが、私は米沢牛が好きだ。だからこそ、味は厳しく判断しよう。さて食べてみるとするか。
秘伝のタレをかけて、ステーキをパクリっ。
お、美味しい。弁当だから冷めているのは、当たり前だが冷めていても美味しい。外側が焼けていて、内側はレアだからなのか、柔らかいのに噛みごたえもありジューシーで美味しい。ご飯が進むステーキだ。
さて、お次はすき煮の方をいただこう。パクっ。
甘辛く炊かれた牛肉がこれまた美味しい。ステーキと同じ米沢牛とは思えないくらいに違う！味がしっかりと染み付いていて、ご飯が進む進む。口いっぱいに頬張ってしまう程、美味しい！これは大変満足な一品だな。
味変用の唐辛子ありますが、、、、
肉の味を楽しみたいから、つけないよ。
同じお肉の弁当をたべているのに、まるでステーキとすき煮で二つのお弁当をたべている気分になれる。米沢の牛肉はやっぱりうまい！「もっと食べたい！」そんな気分になった弁当だった。