牛旅wasabeeスタッフです!
社員旅行で韓国へ飛び立った日の夜のこと…
大所帯でソウルの明洞に繰り出し、夕飯を食べるお店を探していたときです。
なかなかの人数なので、断られてしまうお店もあったのですが、あったのです!受け入れてくれるお店が!!
それが、韓国グルメならなんでもござれ「精誠本」。
いろいろ頼んだのですが、その中でもこちら!

焼肉は、タレでしっかり味付けされていて、そのまま食べても美味しいのですが、これをサンチュに巻いてキムチを乗せて…

これは間違いない!葉っぱのシャキシャキと、お肉の歯ごたえ、タレとキムチのハーモニー。最高です!
なんと、食べるのに夢中でこのほかにも頼んだ料理の撮影忘れちゃってました…
食べてる最中に撮影した焼けたお肉の写真も載せておきます。

ソウル明洞のこの味、とてもいい思い出です。
みなさんも韓国に行ったら、ぜひ立ち寄ってみてください!