おにくのことならwasabee(ワサビィ)

【STAFF肉日記44】 ガパオライス弁当を食べて驚愕の事実を知った日

アバター
こんにちは。wasabee編集スタッフのなみもんです。

最近の私はず〜っとあるものが食べたくてうずうずしてました。
これです!これ!

アバター
ど〜ん!
wasabee,わさびー,わさびい,わさび,ワサビー,ワサビイ,ワサビ,お肉,肉,お弁当,弁当,テイクアウト,ガパオライス

ガパオライス〜!!!

実は2週間前からず〜っと食べたかったのです。
会社の近くにタイ料理屋さんはあるものの、ランチに間に合わず、お弁当のガパオを買っちゃいました。

wasabee,わさびー,わさびい,わさび,ワサビー,ワサビイ,ワサビ,お肉,肉,お弁当,弁当,テイクアウト,ガパオライス

「Mr.Chicken鶏飯店」のチキンガパオライス弁当です。
シンガポールチキンライス(海南鶏飯)の専門店ですが、私は迷わずチキンガパオライスを選びました!

wasabee,わさびー,わさびい,わさび,ワサビー,ワサビイ,ワサビ,お肉,肉,お弁当,弁当,テイクアウト,ガパオライス
アバター
具材とご飯がセパレートされているのは嬉しいですね。

バジルの香りと、ガパオの独特な味付け。そしてピリッと辛い。ご飯は、もちろんタイ米です。このガパオライスでしか味わえない不思議な味付けが私は大好きです。
子供の頃に初めてガパオライスを食べた時は、衝撃的でした。どこかで食べたような味わい、だけど初めて食べる味。
この味に子供の頃から虜になってしまいました。

wasabee,わさびー,わさびい,わさび,ワサビー,ワサビイ,ワサビ,お肉,肉,お弁当,弁当,テイクアウト,ガパオライス

だけど、「ガパオライス」って何!?

よく考えたら名前の意味もわからず食べていました。

そこで調べたら、新事実!
ガパオライスは、タイ料理を元に日本独自にアレンジして作られた料理だそうです。私はこの事実を知りもせず何十年もガパオライスを食べていました。ガパオライスの原型はタイ料理の「パッガパオガイ」で、「鶏肉のホーリーバジル炒め」だそうです。

ひとつ肉知識が増えました。

アバター
これからもどんどん肉知識を増やしていきたいです!
Share / Subscribe
Facebook Likes
Tweets
Pinterest
Send to LINE

Warning: getimagesize(/home/xs118037/wasabee.co.jp/public_html/wp-content/uploads/newlogo_test.png): Failed to open stream: No such file or directory in /home/xs118037/wasabee.co.jp/public_html/wp-content/themes/dp-infinitii/inc/scr/control/get_image_size.php on line 41