こんにちは、wasabee編集部です。
今回は、「カザフスタン共和国」から、日本人驚きの肉文化をご紹介します！

カザフスタン。名前は聞いたことはありますが、どこにあるのか？
カザフスタンは、アジアの中央に位置しています。ロシアの下あたりがカザフスタンなんですね。そんなカザフスタンですが、ある肉の一人当たりの年間の消費量が世界で一番なんです！

その肉とは、「ラム肉」なんです！日本だと北海道の「ジンギスカン」が有名ですが、世界的に見るとカザフスタンが世界で一番、羊の肉を食べているみたいですね。
早速、ラム肉（羊肉）の効果について見ていきましょう！

１　L-カルニチンが豊富だから脂肪燃焼効果アップ！

ラム肉にはL-カルニチンが豊富なんです。L-カルニチンは、エネルギーを生成し、体内に蓄積されやすい脂肪の燃焼をサポートしてくれるアミノ酸の一種です。ラム肉に豊富に含まれている成分で、L-カルニチンを摂ると、食べた脂肪や体内に蓄積した脂肪の燃焼効果が高まり、太りにくい体質に！つまり、痩せやすい、ダイエットしやすい体質を目指せるんです！

２　必須アミノ酸が豊富だから健康的！

そしてラム肉は、丈夫な体を作る上で大切なタンパク質を作る、必須アミノ酸も豊富と言われています。しかもそれだけではありません！ラム肉には、アレルギーを和らげると言われるメチオニン、食欲を抑えると言われるフェニルアラニン、免疫力を向上させると言われるリシンなどが含まれています。だからダイエットはもちろん、健康にも良いお肉と言えるんです！

３　ビタミンも豊富だから美肌効果にも期待！

さらにラム肉は、皮膚や粘膜の健康維持に役立つビタミンB1、ビタミンB２、そして生活習慣病の予防や若々しさ維持を期待できるビタミンEも含まれています。つまりラム肉は、美肌などの美容効果にも期待できる、女性に嬉しいお肉なんです。

まとめ

いかがでしたでしょうか。皆さんもお肌をきれいにする効果が期待できると言われるラム肉を食べて、体の内側からきれいになってみてはどうですか。