アパレル業界から牛飼いへ 史上初2連覇を達成した先に…
仙台牛とは
宮城県石巻市で仙台牛を育てる川村大樹さん。27歳まではまったく畑違いであるアパレル業界で働いていました。そんな中、家業を継いで、日本一の和牛を育てるために日々奮闘。結果、川村ファームで育てられた牛は、これまで数多くの賞を獲得してきました。「全国肉用牛枝肉共励会」では、2年連続で名誉賞を受賞、史上初の2連覇を達成するという偉業も成し遂げました。仙台牛というブランドに誇りを持ち、最高の美味しさと品質を全国へ届けようと活動する川村さんの姿をお届けします。