ひらかわ牛とは

青森県平川市にある、たにかわ牧場。
繁殖・肥育・一部一貫で約160頭の牛を飼育し、牧場を経営するのは三代目の谷川良太さんです。
一度は営業職に就いたものの「やっぱり牛飼いがやりたい！」と兵庫県へ繁殖を学びに行き、この世界に足を踏み入れました。
今では大学生の息子・瑛斗さんがECサイトの運営を担い、親子二人三脚で牛飼いをしています。
「牛飼いに夢しか見てない」と話す良太さんと、その父の背中を見て「夢があるな」と話す瑛斗さんの物語をお届けします。