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全国に「ブランド牛」っていくつあるかご存知ですか？北海道から沖縄まで、なんと 320 種以上！そのひとつひとつに物語があります
きょう食卓に並んだ牛肉が、ハレの日にお出かけして食べた牛肉が、どんな牛舎からどれだけの手間と愛情を込められてやって来たのか
ブランド牛の素晴らしさをもっと知っていただくために、全国の牛飼いの元を訪ねてひとつひとつの物語をあなたにお届けします
あなたのゆかりの土地を選んでみるでも良し、なんだかピンときた牛さんの顔を選んでみるでも良し！
どうぞ、にっぽん全国 牛の旅へ出かけてみてください

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ブランド牛を育てる牛飼いさんを紹介

※予告なく公開日が変更になることもございます

誰かに教えたくなる！？　牛ギョーカイ用語

牛飼いのみなさんが日常的に使用している牛飼いワードをまとめました。