牛の正直なところに惹かれて… 牛への誇りは誰にも負けない!
みかわ牛とは
愛知県豊橋市にあるヒコサカファームでは、3代目となる彦坂成範さんがみかわ牛を育てています。
牛の“正直なところ“に惹かれて牛飼いになろうと決心した彦坂さんは、自分の牛への誇りは誰にも負けないと言います。繁殖農家さんから引き継がれた牛をしっかり見て、牛の健康を守りながら大切に育てるのが彦坂流。日々悔いのない飼い方で、牛にできることは全力で情熱に注ぐ。
そんな彦坂さんの姿をお届けします。
愛知県豊橋市にあるヒコサカファームでは、3代目となる彦坂成範さんがみかわ牛を育てています。
牛の“正直なところ“に惹かれて牛飼いになろうと決心した彦坂さんは、自分の牛への誇りは誰にも負けないと言います。繁殖農家さんから引き継がれた牛をしっかり見て、牛の健康を守りながら大切に育てるのが彦坂流。日々悔いのない飼い方で、牛にできることは全力で情熱に注ぐ。
そんな彦坂さんの姿をお届けします。